Exercitando meu lado Amélia

Eu pensava que não tinha nascido pra cuidar de casa, mas sim pra trabalhar fora. não que eu tenha mudado de idéia, ainda acho que meu lugar é trabalhando fora de casa. Mas aqui no Canadá, ter empregada é coisa pra rico. E bota rico nisso! Com o salário mí­nimo de 1200 dólares mensais, você tem que ganhar muito bem pra poder bancar uma empregada. Ou seja, a maioria aqui, além de trabalhar fora, rala em casa também. E, cá pra nós, cuidar de casa aqui nem é tão difí­cil assim. A quantidade de produtos de limpeza que existem, os eletrodomésticos mais impensáveis, os alimentos praticamente prontos pra consumo, e muitas outras coisas facilitam a vida de qualquer dona-de-casa.

Eu nunca tive afinidade com serviço doméstico - no Brasil, eu tinha empregada e fazia muito pouco. Aqui estou tendo que me desenvolver um pouco mais nesse sentido. Graças a Deus a casa é pequena, só temos um quarto e um banheiro. Isso facilita a nossa vida demais! A casa toda é carpetada, com exceção da cozinha e do banheiro. Aí­ é só passar um aspirador e tá tudo bom! O que eu não consigo entender é como aparece pó nos móveis se a casa fica fechada o dia inteiro! Eu acho que poeira deve ser geração espontí¢nea, não é possí­vel! Mas tudo bem, nada que um paninho úmido não resolva.

O chato aqui é lavar roupa. Aliás, que falta eu sinto de uma área de serviço! não tem tanque em casa, então quando usamos pano de chão pra limpar a casa, tem que lavar o pano na pia do banheiro, ou dentro da banheira (eca!). Voltando pra roupa, como não temos máquina de lavar em casa (alguns apartamentos têm lavadora e secadora dentro da cozinha, não é o nosso caso) temos que usar a lavanderia do prédio. É uma sala, que fica no subsolo, com 4 máquinas de lavar, e 4 de secar.

Detalhe: você tem que pagar pra usar as máquinas! 1,25 dólares por vez, em cada uma das máquinas! Ou seja, cada vez que vou lavar (e secar) roupa, eu gasto 2,50 dólares. Na máquina tem um buraquinho pra colocar as moedas, e tem que ser exatamente uma moeda de 1 dólar e uma de 25 centavos. Fácil seria se as moedas de 1 dólar não fossem tão raras! A gente geralmente tem toneladas de moedas de 2 dólares e 25 centavos, mas de 1 dólar não… Então, vira e mexe, tenho que sair pra fazer troco pra poder lavar a roupa.

Aí­ é encher uma cesta com a roupa, pegar as moedas, o sabão, a chave (a lavanderia é trancada) e descer um lance de escada pra lavar a roupa. Meia hora depois, desce novamente, com mais moedas, amaciante (é uma folhinha perfumada que você coloca dentro da secadora) pra secar a roupa. Quarenta minutos depois, desce novamente pra buscar a roupa seca. Isso quando você desce a primeira vez e não encontra as quatro máquinas todas ocupadas! Aí­ é mais uma viagem que você tem que fazer com a cesta pesada, escadaria abaixo e acima. :) Parece que estou reclamando, mas não estou não. É trabalhoso, mas qual trabalho não é?

Eu tenho um varalzinho de chão no meu quarto (lembra? Eu não tenho área de serviço) pra secar a roupa que não vai na secadora - roupa í­ntima, algumas blusas de linha, etc.

Minha primeira sopa de legumes

O que estou realmente aprimorando aqui é a minha habilidade culinária. No Brasil eu quase não fazia comida. A gente comia fora durante a semana, por causa do trabalho, e de noite era um lanche apenas. Agora não. A Laura almoça na escola, então tenho que fazer a comida, quase todos os dias, pra ela levar a marmitinha dela na lancheira. Aqui eu não tenho mamãe, nem sogrinha, pra filar a bóia. Estou tendo que meter a mão na massa, literalmente.

Cozinhar nunca foi meu forte, eu nunca consegui escapar do básico arroz-feijão-macarrão-carne-ou-frango. Era só isso, sempre. Uma vez ou outra saí­a uma salada ou um legume. O André não é chegado nos legumes, então eu raramente fazia pra comer sozinha. Agora estou mudando! Estou testando fazer legumes uma vez ou outra e todo mundo está comendo!

A minha grande vitória foi a minha primeira sopa de legumes há dois dias atrás (foto). Eu cismei porque cismei que queria fazer uma sopa. Dos três habitantes da casa, dois não gostavam de sopa, mas concordaram em me apoiar nesse desafio! :) Eu até tentei ligar pra minha mãe pra perguntar como fazer, mas não consegui falar com ela, então tive que inventar mesmo. Dei uma olhada numa receita na internet e fiz mais ou menos daquele jeito. A sopa tinha carne, batata, cenoura, espinafre, cebola, tomate e salsinha. Ficou uma delí­cia! Eu nem acreditei que o André e a Laura comeram da sopa também.

Ainda não é a minha coisa preferida encostar o umbigo no fogão, mas eu chego lá! :)

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23 Comentários »

Comment por Marina
2007-05-17 09:59:53

Lerê-lerê!!!!!!!!!!!!!!!!
ahahaha
Ana, esse lance de não poder filar bóia da mãe e da sogra é duro, heim!!!!!
não sei se vc conhece o blog das Rainhas Faby e Katita!
Eu, que não sou de cozinhar fiquei até empolgada depois que descobri as moças tão prendadas que elas são!

Dá uma olhadinha lá: http://www.rainhasdolar.com
Tem outros blogs linkados lá sobre culinária que são deliciosos!!!

Beijocas

 
Comment por Andrea
2007-05-17 10:04:26

Paula ,
lendo suas palavras , me vi … eu tb não amo cozinha e tenho minha mãe e sogra para filar a bóia , mas estou tomando gosto tb , afinal temos que nos virar , né ? gosto de receitas práticas de preferencia de liquidificador , acesse o site http://cybercook.uol.com.br/login.php tem coisa legal ! ah! qto a sopa , parece ter ficado mesmo ótima !!

 
Comment por Ale
2007-05-17 10:11:35

ahaha… Ah! eu tenho que rir aqui… Com o tempo vc descobre que usar pano de chao nao eh uma boa ideia, e que carpeta na casa toda eh um saco!!
Eu ainda sinto falta do BOM e VELHO ralo… ehehehe..
BJS

 
Comment por Geraldine e João Marcos
2007-05-17 10:18:19

Humm, a sopa deu água na boca (adoro!), tá com uma cara ótima. Eu (e mais um monte de gente) acho que o visual da comida pode detonar ou abrir um apetite voraz. E apesar de ter empregada, gosto de fazer umas coisinhas de vez em quando. Vou direto no site http://tudogostoso.uol.com.br/. As receitas são bem divididas e tem uma busca muito bacana. Fora os comentários de quem já fez os pratos. Beijos!

 
Comment por Luciana
2007-05-17 10:44:37

Oi Ana Paula,

Engraçado, lendo seu post eu também pensei de cara no http://www.rainhasdolar.com... lá tem tudo para quem é craque ou só iniciante. Além de bacana e bem-escrito, as rainhas são uns amores, sempre prontas a ajudar nas dúvidas.

Aí­ no Canadá tem toalhinhas descartáveis para limpeza do chão. Parecem aqueles lencinhos para limpar bumbum de nenê, já vem com produto de limpeza e existem em mais de um tamanho.

bjs

 
Comment por Carol e íŠnio
2007-05-17 13:03:14

Cozinhar não é meu pior tormente, não. rs Eu até gosto, o problema é o depois. Sou terrivelmente desorganizada e folgada, coisa de quem sempre teve alguém para fazer o trabalho pesado. Estou tentando mudar, mas tá difí­cil.

Carol

 
Comment por Dricota
2007-05-17 13:30:52

hehehehe isso ai aos poucos tu pega a manha da coisa :D

 
Comment por Isabella
2007-05-17 14:11:19

Oi Ana Paula,

bem-vinda a América do Norte! não sei como é aí­ no Canadá mas mesmo quem tem dinheiro aqui nos EUA, não necessariamente tem empregada. Ou não pelo menos no nosso conceito brasileiro. Aqui cobra-se extra para lavar as janelas, limpar a geladeira, levar o lixo lá fora e por aí­ vai.

Quanto a limpar o chão, use um “mop”. Aquela vassouras cabeludas que vem com um balde especial pra vc tirar o excesso de água. Ou swiffer. não sei se tem aí­ mas os “wipes” já vem com produto e vc prende no mop e depois joga fora. Os “counter wipes” tb são ótimos e práticos. Uma outra coisa ótimo é a bucha do Mr. Clean. Limpa tudo que é branco, de preferência, inclusive lápis de cera, marcas de sapato, móveis, etc.

Acho que vou fazer um post sobre isso : )

Lavar a roupa fora realmente é muito chato…

Essa tal poeira tb me intriga! Hoje mesmo limpei a parte debaixo da casa e estava super empoeirada!

não sei tb se aí­ tem a cadeia de mercados californianos Trader Joe’s. Eles são ótimos com comidas semi-prontas!

bjs

 
Comment por Tereza Fagundes
2007-05-17 14:26:17

Adorei a cara da sopa.Deve ter ficado uma delí­cia.
Estou adorando te ver cozinhando!
Cozinhar não é difí­cil.
A primeira vez que encostei o umbigo no fogão eu tinha treze e mal sabia cozinhar ovo. Foi um desastre total. Meu pai brigou tanto comigo que jurei pra mim mesma que seria uma excelente cozinheira.
Adivinhe com quem aprendi a cozinhar!!!!!!!
Com ele. “MEU PAI”
Ele tambem não sabia fazer e resolveu me ensinar.
A única coisa que eu não concordava com ele era secar o arroz com o pano de prato depois de lavado.Quase infartei!!! Ele dizia que o arroz tinha que estar sequinho para refogá-lo.Ele não estava de todo errado.
Um dia consegui convencê-lo de me deixar fazer do jeito que eu achava certo e ele parou de me ensinar.
O segredo da boa cozinheira é tempero.
O Melhor tempero que conheço chama-se AMOR. Com ele fazemos pratos deliciosos.
Até bolinhos de arroz é elogiado.
Lembra Paula!!!! dos bolinhos que eu fazia. Só a Christiane não gostava.
Brincadeirinha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Meu pai dizia que a minha comida cheirava como a comida que a mãe dele fazia.
Acho que ela usava o mesmo tempero que eu uso.
Minha querida filha estou orgulhosa de voce.
Continue fazendo tudo com muito amor.
Receba o meu abraço e meus parabens pela sopa. Ela ficou linda e com certeza deve ter ficado deliciosa.
A Laura e Andre comeram. Nota mil pra voce.
Te amo.
Sou sua fí.
Deus te abençõe.

 
Comment por Tereza Fagundes
2007-05-17 14:35:19

Olho para a foto da sopa e minha boca enche de água!
Pena que voce mora muito longe se não eu ia te pedir para jantar todos os dias na tua casa.
A Cris fez caldo verde de couve-flor com linguiça calabresa. Ficou uma delicia!
Dezembro está quase chegando.
Quero provar dessa sopa tambem!
Beijos.

 
Comment por Patricia
2007-05-17 20:22:54

Olá achei super legal esse post , pq realmente é assim mesmo, nao sabia o que era cuidar de casa , comida,filhos, estudar…. tudo sozinha claro com a ajuda do marido , mas sempre os serviços domesticos acabam sobrando mesmo para as mulheres e aqui é claro nao temos ajuda de famí­lia ou auxiliares domesticas, ate acho mais justo , assim sabemos que estamos dentro da realidade da vida sem escravisar ninguem. Acho legaL que vc está se adaptando bem , mas no inicio realmente da p estranhar um pouco.
Abraços

 
Comment por Dani Batalha
2007-05-18 02:58:20

Ana!
Que legal ouvir a suas aventuras por aí­!!! Depois conta com a Laurinha está na escolinha, já está falando direitinho?
Um beijão pra você

 
Comment por Silvia S.
2007-05-18 03:40:10

Ana, você deixa as roupas sozinhas na lavanderia? Puxa, quando eu morava nos EUA, eu não deixava as roupas sozinhas, não… Bom, a porta lá da lavanderia do alojamento ficava aberta, a gente não precisava pagar (já estava incluí­do na taxa que a gente pagava pra morar lá), e deixar as roupas lá sozinhas era correr o risco de alguém roubar alguma coisa! Então o lance era ir em grupo, pra poder bater papo, comprar um lanche na padaria (uma tinha que ficar cuidando das roupas enquanto o resto ia comprar) ou levar material pra estudar ou simplesmente ler. Era um bom tempo presa na lavanderia.

Agora, vou dizer: tudo bem, eles têm produtos para facilitar a vida das pessoas, que têm lá suas jornadas duplas, mas é bem mais lixo que a gente gera, não é, não? Fiquei pensando nos lenços de pôr na secadora (menina, nem lembro como chama isso) - tem que pôr, senão a roupa fica toda grudada, esse lenço tira a eletricidade estática, né? Mas é lixo a mais. Tem lencinho pra substituir o pano de chão? Olha aí­, facilitou a vida. Mas lá vai mais uma coisa descartável pro lixo… Tem comida semi-pronta? Ih, olha só a embalagem… Deve ser de deixar a gente agoniada, né não? Ontem eu fui ao mercado e comprei mussarela, pedi pra não pôr no isopor, e veio o funcionário: “Mas não paga nada pelo isopor, não!” Falei que não era esse o problema, que era questão de produzir menos lixo, e até sugeri pra eles falarem com os patrões para criarem um programa de redução desses itens, o que representaria economia e, quem sabe, eles não conseguiriam um aumento? ;-) Mas é difí­cil fazer as pessoas entenderem isso. E os próprios fregueses reclamam se não puserem os produtos em todas as embalagens possí­veis e imagináveis: isopor, plástico, papel, sacola… Quando chegar o dia em que eu começar a levar as minhas próprias embalagens para os frios é que vão achar que enlouqueci de vez! (risos)

Você falou outro dia sobre como o governo aí­ estimula as pessoas a serem mais eco-eficientes, o que eles falam sobre esse mar de produtos descartáveis? Eles fazem algo para estimular a redução desse consumo?

Ah, e a cara da sopa estava ótima mesmo, depois põe a receitinha aí­ pra gente! :-)

 
Comment por Xris
2007-05-18 05:14:47

Amélia não tinha a menor vaidade… í” vidão esse seu hein?!?! Tô boba!! Mas daqui a pouco vc vai estar dando aula de culinária!!

E Tia Tea, se vc estiver lendo esse comentário, fique sabendo que eu gostava do seu bolinho sim senhora, apenas uma vez eu fiz um comentário infeliz… Coisa de criança que não mede o que fala!! Mas antes de estar pronto!!! Eu adoro sua comida!!

 
Comment por Claudia
2007-05-18 06:13:00

Nossa, a sopa está com uma cara ótima! Deu até vontade de comer, já que agora, aqui no Brasil, já está quase na hora do meu almoço!!

Serviços Domésticos nunca têm fim né… Mas enfim, é necessário fazer… Então temos que colocar a mão na massa mesmo!!

bjks

 
Comment por Ciça
2007-05-18 07:01:39

Mas ficou com cara boa. podexá que quando vc vier me ver deixo vc preparar a sopa hiihihihihihih

 
Comment por nanda
2007-05-18 09:29:42

A sopa está com uma cara deliciosa. Tenho certeza que sua mami leu esse post cheia de orgulho. E a Laurinha e o André comeram a sopa, hein!! Parabéns!!!
Sucesso pra você e aproveite para se especializar nos pratos que mamãe vai querer provar todos.
Beijoss ;c))

 
Comment por a comentarista
2007-05-18 13:05:05

Olá!

Compra um balde e um esfregao que vc nunca mais vai lipar chao com pano e ter que torcer com a mao. É um invento simpes e maravilhoso! Nao tem espaço aí­ pra uma máquina de lavar? Facilitaria a sua vida. Se tiver espaço pra uma lavadora, é só colocar uma secadora em cima, assim que eu faço. Roupa lavada e seca num instante. Só passar é que nao ten jeito mesmo.

Boa sorte!

 
Comment por Bina
2007-05-18 15:17:54

É Paulinha,´teve que ir pro Canadá, hein…
não se preocupe que ser dona de casa não é tão ruim assim, rsrsrs
bjs

 
Comment por TATIANA
2007-05-19 01:31:41

Oi Ana

Eu tambem estou amelia pela primeira vez na vida…nunca tinha cozinhado e metida ja fui logo tentando arros e feijao…nao sei como Sandro e Pietra comeram…agora estou descobrindo as delicias das comidas pre-prontas e do microondas…

gostaria muito de me comunicar com voce

e-mail:tatianacupello@ig.com.br

 
Comment por Cecilia
2007-05-19 08:52:14

Quando eu vi o post,tb pensei em te indicar algum site de culinária…ma já te indicaram um maravilhoso…
Aos poucos a alquimia da cozinha vai te contagiar, vc vai ver…
Boa sorte nessa nova aventura de vida…
Estou tb te comunicando que estou fechando as portas]do bloguinho…
Sei q vc nem tem mais muito tempo de aparecer por lá, mas só o fato de vc o ter construí­do, em muito me alegra e achei que devia te informar…
Deixei ainda as fotos do niver de 3 aninhos da minha Sophia!
um beijo carinhoso pra vc

 
Comment por Delma
2007-05-19 13:09:11

oi Ana Paula
Eu sou uma negação cozinha também…eu nem me arrisco a cozinhar. mas a sua sopinha ficou (pelo menos) com uma aparência maravilhosa…e como eu adoro sopa.
Espero que vc continue tentando aprender a cozinhar.
beijos e bom final de semana.
Delma

 
Comment por Micheli
2007-05-19 15:48:33

Pois é Ana Paula,tudo na vida é uma questão de tempo…a adaptação é a pior parte mas depois vc se acostuma,eu tb não gosto de cuidadr da casa mas fui aprendendo a lidar quando fico sem empregada.Eu tb adoro sopa e a sua deve ter mesmo ficado boa,como te indicaram bons sites sei que daqui a pouco aqui vai estar cheio de fotos lindas e de elogios em casa!
desejamos sucesso!!
bjos e bom finalde semana

 
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